Riz pilaf
Pour accompagner un poisson ou une recette exotique, le riz pilaf, si goûteux et simple à préparer, est idéal !
- Parts: 4
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 35 min
- Catégorie: Plat Principal | Accompagnement | Cuisine végétarienne | Riz
- Cuisine: Française
| Riz | 250 g |
| Oignon | 1 |
| Beurre | 40 g |
| Bouillon de légumes | 50 cl |
| Sel, poivre | 1 pincée |
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : riz pilaf
- Emincez l'oignon.
- Faites fondre le beurre dans une sauteuse, faites suer l'oignon émincé pour le rendre fondant, il ne doit pas colorer.
- Hors du feu, incorporez le riz et remuez jusqu'à ce qu'il devienne translucide puis doré.
- Ajoutez ensuite le bouillon de légumes, du sel et du poivre.
- Portez le tout à petits bouillons puis baissez le feu au minimum et mettez un couvercle par-dessus. Laissez cuire 20 à 25 minutes. Egrénez et dégustez votre riz pilaf.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Vous aimerez aussi
