Riz pilaf
5,0/5
Pour accompagner un poisson ou une recette exotique, le riz pilaf, si goûteux et simple à préparer, est idéal !
-
40 min
- ●
-
Plat Principal
|
Accompagnement
|
Cuisine végétarienne
|
Riz
- ●
-
Française
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : riz pilaf
Préparation :
5 min
|
Cuisson :
35 min
|
Temps total :
40 min
- Emincez l'oignon.
- Faites fondre le beurre dans une sauteuse, faites suer l'oignon émincé pour le rendre fondant, il ne doit pas colorer.
- Hors du feu, incorporez le riz et remuez jusqu'à ce qu'il devienne translucide puis doré.
- Ajoutez ensuite le bouillon de légumes, du sel et du poivre.
- Portez le tout à petits bouillons puis baissez le feu au minimum et mettez un couvercle par-dessus. Laissez cuire 20 à 25 minutes. Egrénez et dégustez votre riz pilaf.
Auteur: Hélène
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
