Savourez des rillettes de thon maison simples et rapides, idéales pour un apéritif frais et gourmand en toute occasion.
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Ăgouttez soigneusement le thon et Ă©miettez-le dans un bol Ă lâaide dâune fourchette.
Ajoutez le fromage frais et mĂ©langez jusquâĂ obtenir une texture homogĂšne.
Versez le jus de citron et lâhuile dâolive, puis mĂ©langez Ă nouveau.
Ajoutez le persil, le poivre et le sel selon votre goût.
MĂ©langez dĂ©licatement jusquâĂ obtenir des rillettes onctueuses.
Réservez au frais pendant quelques minutes avant de servir sur des toasts ou du pain grillé.
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Auteur: Myriam
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