Purée de haricots blancs à l'italienne

Name: Purée de haricots blancs à l'italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 grande boite de g Haricots blancs; 4 tranches Bacon; 6 cuillères à soupe Huile d’olive; 2 branches Persil; 1 gousse Ail; Sel, poivre

5/5

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Une recette facile de purée de haricots blancs à l'italienne. Une recette facile à apprécier en famille.

23 min
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Accompagnement | Purée
●
italienne

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Préparation de la recette : purée de haricots blancs à l'italienne

Préparation : 10 min | Cuisson : 13 min | Temps total : 23 min

Égouttez les haricots, lavez et effeuillez le persil, hachez l'ail.
Moulinez les haricots avec de l'huile d'olive, assaisonnez de sel et de poivre, puis mélangez avec l'ail et le persil ciselé.
Hachez le bacon et faites-le griller dans une petite poêle.
Chauffez doucement dans une petite casserole en remuant, puis servez la purée de haricots blancs à l'italienne en saupoudrant de bacon grillé.