Purée de haricots blancs à l'italienne

Name: Purée de haricots blancs à l'italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 grande boite de 500 g Haricots blancs; 4 tranches Bacon; 6 cuillères à soupe Huile d’olive; 2 branches Persil; 1 gousse Ail; Sel, poivre

Une recette facile de purée de haricots blancs à l'italienne. Une recette facile à apprécier en famille.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 13 min
Catégorie: Accompagnement | Purée
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Haricots blancs	1 grande boite de 500 g
Bacon	4 tranches
Huile d’olive	6 cuillères à soupe
Persil	2 branches
Ail	1 gousse
Sel, poivre

Casserole

Poêle

Planche à découper

Couteau

Passoire

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : purée de haricots blancs à l'italienne

Égouttez les haricots, lavez et effeuillez le persil, hachez l'ail.
Moulinez les haricots avec de l'huile d'olive, assaisonnez de sel et de poivre, puis mélangez avec l'ail et le persil ciselé.
Hachez le bacon et faites-le griller dans une petite poêle.
Chauffez doucement dans une petite casserole en remuant, puis servez la purée de haricots blancs à l'italienne en saupoudrant de bacon grillé.