Purée de carottes au Monsieur Cuisine

Name: Purée de carottes au Monsieur Cuisine
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 700 g Carottes; 300 g Pommes de terre; 300 ml Lait; 30 g Beurre; Sel, poivre

Apportez de la bonne humeur à votre quotidien avec cette purée de carottes au Monsieur Cuisine. Petits et grands raffoleront de cette purée gourmande, légèrement sucrée et fondante.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Accompagnement | Purée
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Carottes	700 g
Pommes de terre	300 g
Lait	300 ml
Beurre	30 g
Sel, poivre

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : purée de carottes au monsieur cuisine

Épluchez les carottes et les pommes de terre, rincez-les, puis découpez-les en morceaux.
Placez ensuite les légumes dans le bol du Monsieur Cuisine.
Ajoutez le lait, puis assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre. Mettez à cuire à 100° C, à vitesse 1 et en sens inverse pendant 35 minutes.
Au bout de ce délai, ajoutez le beurre et mixez pendant 15 secondes, à vitesse 4. Servez sans attendre la purée de carottes au Monsieur Cuisine.