Régressive et réconfortante à souhait, la purée se décline à l’infini pour s’adapter à toutes les envies. Si vous adorez les mélanges de saveurs, cette purée de courgettes et pommes de terre devrait vous plaire.
Courgettes | 3 |
Pommes de terre | 2 |
Beurre | 2 cuillères à soupe |
Crème fraîche | 2 cuillères à soupe |
Jaune d’œuf | 1 |
Sel, poivre |
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