🍗 Poulet rôti aux pommes de terre et tomates

Savoureux et réconfortant 🍗 ce poulet rôti aux pommes de terre et tomates est un grand classique familial, facile à réaliser et toujours apprécié.

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.
3. Disposez les pommes de terre dans un plat allant au four.
4. Ajoutez les tomates cerises.
5. Déposez les cuisses de poulet sur les légumes.
6. Arrosez avec l’huile d’olive.
7. Ajoutez l’ail, le thym et le paprika.
8. Salez et poivrez selon votre goût.
9. Enfournez pendant 45 minutes en arrosant à mi-cuisson.

Variantes

• 🍋 Ajoutez du citron pour une touche acidulée
• 🌶️ Ajoutez du piment pour relever le plat
• 🧄 Ajoutez plus d’ail pour plus de goût
• 🍯 Ajoutez un filet de miel pour une version sucrée-salée

FAQ

Peut-on utiliser un poulet entier ?
Oui, adaptez le temps de cuisson à environ 1h15.

Comment savoir si le poulet est bien cuit ?
Le jus doit être clair et la peau bien dorée.

Peut-on ajouter d’autres légumes ?
Oui, carottes, courgettes ou oignons sont parfaits.

Auteur: Myriam