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Le saumon en fête : nos recettes pour votre repas de Noël

Recette au saumon verrine de mousse aux deux saumons

Découvrez nos meilleures recettes au saumon pour le repas de Noël

Il est rare de ne pas commencer un repas de fêtes ou un repas de Noël sans un petit toast beurré et une tranche de saumon fumé. C'est une tradition sur de nombreuses tables. Mais il est possible de cuisiner le saumon autrement pour vos repas de fêtes. Les gourmands seront ravis !

Vous pouvez cuisiner le saumon de différentes manières : en verrine, en tartelette, en roulé, en terrine, en tartare, façon gravlax ou faites-le mariner vous-mêmes ! A vous de choisir.

Bon appétit !

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