Savourez un poulet pané doré et croustillant, facile à préparer, idéal pour un repas convivial ou un apéritif gourmand.
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Coupez les blancs de poulet en morceaux ou en lanières régulières.
Assaisonnez le poulet avec le sel, le poivre, le paprika et l’ail en poudre.
Battez les œufs dans un bol.
Passez chaque morceau de poulet dans la farine, puis dans l’œuf battu, puis dans la chapelure.
Faites chauffer l’huile dans une poêle ou une friteuse.
Faites frire le poulet pané jusqu’à ce qu’il soit bien doré et croustillant.
Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud.
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Auteur: Myriam
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