Poires en papillote

Préparation de la recette : poires en papillote

1. Préchauffez le four à 180°C (th 6).
2. Épluchez, évidez et découpez les poires en quatre quartiers.
3. Dans un bol, mélangez le miel et la gousse de vanille grattée. Chauffez au micro-ondes pour obtenir un mélange liquide.
4. Sur du papier cuisson, placez les poires, arrosez avec le miel parfumé et refermez le papier. Enfournez pendant 15 minutes.
5. La poire doit être cuite et fondante.
6. Sortez les poires du four, enlevez le papier, disposez dans une assiette avec le jus et décorez vos poires en papillote de thym.