La cancoillotte, ça change du gruyère râpé et ça se marie tout aussi bien avec un gratin. Contrairement aux autres fromages, elle contient moins de lipides.
Courgettes | 400 g |
Tomates | 400 g |
Cancoillotte | 120 g |
Ail | 1 gousse |
Basilic | 6 feuilles |
Sel | |
Poivre |
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