Voici une recette d'une poêlée de légume gourmande et colorée, préparée avec de bons légumes de saison ! Riche en goût, elle pourra être mangée seule, ou accompagnée de viande ou de poisson.
Choux de bruxelles frais | 200 g |
Carottes nouvelles | 4 |
Poivron rouge | 1 |
Poivron jaune | 1 |
Courgette | 1 |
Oignon rouge | 1 |
Huile d'olive | |
Sel, Poivre |
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