Pour une assiette pleine de couleurs et de saveurs, cette poêlée de légumes est une valeur sûre. Elle est parfaite en accompagnement d’un poisson, de la viande ou de poulet.
Bouillon de légumes | 1 marmite |
Haricots verts | 200 g |
Courgettes | 2 |
Carottes | 2 |
Gousses d'ail | 2 |
Brocolis | 1 |
Poivron rouge | 1 |
Oignon rouge | 1 |
Huile d’olive | 1 cuillère à soupe |
Herbes fraiches (menthe, basilic et/ou persil) | 5 brins |
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