Pizza quatre saisons

Name: Pizza quatre saisons
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Coeur d'artichauts; 100 g Champignons de Paris frais; 2 tranches Jambon blanc dégraissé; 1 Pâte à pizza; 1 boule Mozzarella; 1 brique Coulis de tomates au basilic; 0,3 Poivron rouge; 0,3 Poivron vert; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; Quelques Olives noires dénoyautées

5/5

1 avis

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Pour un moment convivial entre amis ou en famille, retrouvez cette délicieuse recette traditionnelle aussi bonne qu'au restaurant ! Alors pourquoi ne pas la faire vous-même ?

20 min
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Plat Principal | Cuisine végétarienne | Pizza | Plat végétarien
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italienne

Ingrédients

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Vidéo de la recette

Préparation de la recette : pizza quatre saisons

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 20 min

Étalez la pâte à pizza sur la plaque du four et badigeonnez d'huile d'olive avec un pinceau de cuisine.
Nettoyez et coupez les 1/4 de poivrons finement, en lamelles et en dés. Coupez les cœurs d'artichauts en 4. Détaillez le jambon en fines lanières. Égouttez et coupez la mozzarella en dés. Tranchez finement les champignons frais en lamelles.
Préchauffez le four à 140°C.
Étalez la sauce tomate généreusement sur la pâte à pizza.
Répartissez les légumes sur la pizza en les mélangeant entre eux, ou en les rangeant joliment par quartiers (1/4 poivrons, 1/4 champignons, 1/4 jambon et 1/4 cœurs d'artichauts). Terminez par les dés de mozzarella et décorez avec les olives noires.
Enfournez 15 minutes, puis dégustez votre pizza quatre saisons.