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Paupiettes de veau au Cookeo

Paupiettes de veau au Cookeo

Avec cette recette de paupiettes de veau au Cookeo, préparez très rapidement une viande goûteuse, qui régalera toute la famille !

Paupiettes de veau 4
Oignon 1
Fond de veau 10 cl
Huile 2 cuillères à soupe
Crème fraîche 2 cuillères à soupe
Thym frais 1 branche
Sel 1 pincée
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : paupiettes de veau au cookeo

  1. Pelez et émincez l'oignon.
  2. Colorez les paupiettes dans l'huile au Cookeo en mode dorer pendant 5 minutes.
  3. Retirez les paupiettes de la cuve.
  4. Mettez l'oignon et un peu de sel dans la cuve et faites revenir 5 minutes en mode dorer en mélangeant.
  5. Ajoutez les paupiettes et le fond de veau puis faites cuire sous pression 10 minutes.
  6. Ajoutez la crème fraîche et saupoudrez de thym avant de servir les paupiettes de veau au Cookeo.

  

 

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