Pâtes à la ricotta

Pâtes à la ricotta
  • Parts: 6
  • Préparation: 30 min
  • Cuisson: 25 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Pâtes500 g
  • Pot de ricotta1
  • Crème fraîche3 cuillères à soupe
  • Gruyère râpé100 g
  • Gros sel

Préparation :

  1. Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée 2 minutes de moins que le temps indiqué sur le paquet. Dans une casserole, faites fondre la ricotta, ajoutez la crème fraîche puis le gruyère râpé. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Égouttez les pâtes puis mélangez-les à la ricotta. Mettez le tout dans un plat allant au four. Parsemez de gruyère râpé.
  3. Enfournez 15 minutes et faites gratiner.