Le foie gras est un aliment phare des repas de fêtes et se cuisine très facilement.
Il peut se déguster tout au long du repas en passant par l'apéritif, l'entrée, le plat et même le dessert !
Foie gras poêlé, filet de boeuf rôti au foie gras, terrine de foie gras, mini burgers de foie gras, chausson au canard et au foie gras, crème brûlée au foie gras... Il se décline à l'infini.
Régalez-vous et bonne année !