Pâte à crêpes sans gluten et sans lactose

Pâte à crêpes sans gluten et sans lactose

  • Parts: 4
  • Préparation: 5 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Maïzena200g
  • Lait d'amande250ml
  • Oeufs4
  • Extrait de vanille1 cuillère à soupe

Préparation de la recette : pâte à crêpes sans gluten et sans lactose

  1. Dans un saladier, mélangez la maïzena, le lait, l'extrait de vanille et les œufs en fouettant bien pour empêcher la formation de grumeaux.
  2. Laissez reposer la pâte à crêpes sans gluten et sans lactose pendant 1 heure.
  3. Faites chauffer une poêle, graissez-la, déposez une louche de pâtes à crêpes et laissez cuire quelques minutes de chaque côté. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte à crêpes sans lactose ni gluten. Accommodez vos crêpes selon vos envies.

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