Pâte à crêpes sans oeuf
Cette pâte à crêpes est idéale quand on n'a pas d'oeuf dans le réfrigérateur ou quand on est allergique aux oeufs !
| Farine | 250 g |
| Lait | 50 cl |
| Sucre vanillé | 2 sachets |
| Beurre | 50 g |
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : pâte à crêpes sans oeuf
- Dans un saladier, mélangez énergiquement la farine et le lait au fouet pour éviter de faire des grumeaux.
- Incorporez le beurre fondu, le sucre vanillé et mélangez à nouveau.
- Laissez reposer pendant une demi heure.
- Graissez la poêle avec du beurre ou de l'huile et faites cuire les crêpes sans oeuf.
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