Pancakes aux pépites de chocolat

Name: Pancakes aux pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 180 g Farine; 100 g Pépites de chocolat; 1 Oeuf; 40 g Sucre en poudre; 30 g Beurre; 25 cl Lait; 2 cuillères à café Levure chimique; Huile de tournesol

Des pancakes gourmands avec des pépites dans la pâte qui laisse la possibilité aux gourmands d'ajouter un nappage au chocolat supplémentaire !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Pain brioches viennoiserie | Vidéos
Cuisine: américaine

Ingrédients

Farine	180 g
Pépites de chocolat	100 g
Oeuf	1
Sucre en poudre	40 g
Beurre	30 g
Lait	25 cl
Levure chimique	2 cuillères à café
Huile de tournesol

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : pancakes aux pépites de chocolat

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique et le sucre. Ajoutez l'oeuf, remuez puis versez le lait progressivement.
Faites fondre le beurre, ajoutez-le à la préparation et fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Incorporez les pépites de chocolat.
Faites chauffer une poêle huilée, versez une louche de pâte et laissez cuire 2 minutes sur chaque face. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte puis dégustez.