Pancakes aux myrtilles

Name: Pancakes aux myrtilles
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 180 ml Lait; 100 g Farine; 50 g Myrtilles; 1 Œuf; 2 noix Beurre; 1 cuillère à soupe Sucre en poudre; 2 petites cuillères Levure; 1 pincée Sel; Miel

Découvrez notre recette délicieuse de pancakes aux myrtilles, un mélange parfait de douceur et de fraîcheur. Garnies de myrtilles juteuses et servies avec une touche de miel, un régal pour tous les gourmands.

Parts: 4
Préparation: 35 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Dessert | Crêpes
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Lait	180 ml
Farine	100 g
Myrtilles	50 g
Œuf	1
Beurre	2 noix
Sucre en poudre	1 cuillère à soupe
Levure	2 petites cuillères
Sel	1 pincée
Miel

Saladier

Poêle à crêpe

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pancakes aux myrtilles

Dans un saladier, incorporez la farine, le sucre, le sel et la levure. Mélangez.
Dans un récipient séparé, ajoutez le lait, l'œuf battu et une noix de beurre fondu. Mélangez bien, puis versez cette préparation sur le mélange farine-sucre en remuant bien pour obtenir une pâte lisse et épaisse.
Laissez la pâte reposer pendant 1 heure, puis ajoutez les myrtilles.
Faites chauffer une poêle à crêpe beurrée, puis versez une louche de pâte et faites cuire 2 minutes par côté. Renouvelez l'opération jusqu'à l'épuisement de la pâte.
Servez les pancakes aux myrtilles avec du miel.