Pancakes healthy à la banane

Name: Pancakes healthy à la banane
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 70 g Farine de blé; 1 Banane moyenne; 1 Œuf; 30 g Lait végétal; 4 g Levure chimique; 1 pincée Sel fin

2,7/5

7 avis

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Pour un petit-déjeuner aussi gourmand que sain, laissez-vous tenter par cette recette express de pancakes healthy à la banane. Gonflés mais légers, ils sont délicieux.

20 min
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Dessert | Healthy
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américaine

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : pancakes healthy à la banane

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 20 min

Pelez la banane et écrasez-la à la fourchette pour la réduire en purée. Mélangez l’œuf avec la purée obtenue.
Ajoutez ensuite la farine, la levure, le lait et le sel. Mélangez bien pour avoir une pâte homogène et lisse.
Faites chauffer une poêle à feu moyen.
Déposez une louche de pâte et laissez cuire pendant 1 minute sur chaque côté. Faites de même avec le reste de pâte. Servez et dégustez les pancakes à la banane aussitôt.

Auteur: Lucie