Oursons au chocolat

1. Préchauffez le four à 175°C.
2. Battez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'un mélange mousseux et incorporez les œufs un à un.
3. Mélangez les amandes avec la farine, la levure et les 100 g de chocolat, préalablement haché, incorporez au mélange à base d’œufs.
4. Versez la pâte dans quatre moules en forme d'ourson, badigeonnés de beurre, et faites cuire au four 40 à 50 minutes.
5. Laissez refroidir, coupez les oursons en deux dans l'épaisseur et fourrez-les de pâte à tartiner.
6. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Nappez les oursons de chocolat et décorez-les de smarties, faites les yeux, le nez et les petits boutons sur le ventre pour faire sa veste. Dégustez.

Auteur: Kamariya