Omelette aux girolles
En entrée ou en plat, cette omelette aux girolles est facile et rapide à réaliser. Baveuse ou moelleuse, elle est juste délicieuse avec une salade verte. On en salive d’avance !
- Parts: 4
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 20 min
- Catégorie: Plat Principal | Omelette
- Cuisine: Française
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : omelette aux girolles
- Émincez l’oignon, hachez l’ail, puis faites revenir le tout avec un peu d’huile dans une poêle.
- Ajoutez les girolles lavées, émincez, mélangez et laissez suer pendant 10 minutes. Incorporez ensuite le persil.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Versez ensuite sur les champignons. Laissez cuire l’omelette pendant 5 minutes.
- Retournez l’omelette aux girolles et laissez cuire pendant 1 minute de plus. Servez.
Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette
-7 kg en 1 mois sans régime
En savoir plus
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Vous aimerez aussi
