Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Omelette aux champignons de Paris

Omelette aux champignons de Paris

Que ce soit pour un brunch en famille ou entre amis, ou un dîner express, réalisez cette omelette aux champignons de Paris. Une recette toute simple, mais résolument gourmande !

Champignons de Paris 7
Œufs 5
Ail 3 gousses
Huile 1 cuillère à café
Persil 1 brin
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : omelette aux champignons de paris

  1. Pour commencer, nettoyez les champignons. Pour cela, brossez et pelez-les. Découpez-les ensuite en lamelles.
  2. Pelez et pressez les gousses d’ail, puis ciselez le persil.
  3. Chauffez l’huile dans une poêle. Faites revenir les morceaux de champignons de Paris et laissez cuire pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite l’ail et le persil, mélangez, puis poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires.
  4. Dans un saladier, battez les œufs avec du sel et du poivre. Versez sur les champignons.
  5. Faites cuire l’omelette aux champignons de Paris pendant environ 5 minutes.
  6. Dégustez aussitôt.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

-7 kg en 1 mois sans régime

En savoir plus
Becquet