Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Nuggets de saumon faciles

Nuggets de saumon faciles

Une recette originale de poisson pané, version nuggets, pour les petits et les grands.

Saumon 250 g
Chapelure 7 cuillères à soupe
Farine 7 cuillères à soupe
Oeuf 1
Huile de friture 120 ml

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Préparation de la recette : nuggets de saumon faciles

  1. Fouettez l’œuf dans une assiette.
  2. Détaillez le saumon en lamelles.
  3. Versez la farine dans une assiette, la chapelure dans une autre.
  4. Passez successivement le saumon dans l’œuf, puis dans la farine, puis de nouveau dans l’œuf. Terminez en passant le saumon dans la chapelure.
  5. Chauffez l'huile dans une sauteuse.
  6. Plongez-y les morceaux de poisson. Laissez dorer 2/3 minutes. Epongez les nuggets de saumon sur du papier absorbant et servez-les aussitôt. 

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-7 kg en 1 mois sans régime

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