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Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Une délicieuse recette de nuggets maison au poulet pour se régaler comme au fast-food !

  • Parts: 6
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Plat Principal
  • Cuisine: américaine
Blancs de poulet 9
Oeufs 3
Chapelure 225g
Farine 150g
Lait
Sel
Poivre

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Préparation de la recette : nuggets de poulet

  1. Coupez les blancs de poulets en gros cubes, mettez-les dans un saladier, recouvrez-les de lait, filmez le saladier et placez au frais pendant 8h.
  2. Préchauffez le four à 180°C.
  3. Égouttez les morceaux de poulet, salez et poivrez à votre goût.
  4. Versez la farine et la chapelure et dans 2 assiettes creuses différentes et battez les œufs dans une troisième assiette.Roulez chaque morceau de poulet dans la farine puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure et disposez-les sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
  5. Enfournez en haut du four et laissez cuire les nuggets de poulet 10 minutes environ de chaque côté, ils doivent être juste dorés. Servez-les bien chauds accompagnés d'une sauce barbecue ou de ketchup.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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Commentaires

anne marie
01/02/2016 à 08:59
J'adore vos recettes, elles sont simples à exécuter et excellentes. Ce soir ça sera des nuggets et mes petit-enfants vont adorer.
annie
22/01/2016 à 20:16
j'en ai l'eau à la bouche ...demain nuggets au menu du déjeuner ... Merci pour ces bonnes idées .
Val
05/05/2015 à 20:02
Je vais le faire