🍗 Nuggets de poulet croustillants maison

1. Coupez les blancs de poulet en morceaux de taille régulière.

2. Battez les œufs dans un bol avec le sel et le poivre.

3. Mélangez la chapelure, le parmesan, le paprika et l’ail en poudre dans une assiette.

4. Passez chaque morceau de poulet dans la farine, puis dans l’œuf battu, et enfin dans la chapelure assaisonnée.

5. Faites chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen.

6. Faites cuire les nuggets pendant 6 à 8 minutes en les retournant régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.

7. Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud.

Auteur: Myriam