Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Nouilles au curry de crevettes

Nouilles au curry de crevettes

Un délicieux plat aux crevettes qui vous fera voyager en Asie !

Crevettes décortiquées 500g
Nouilles chinoises 500g
Lait de coco 40cl
Curry en poudre 3 cuillères à café
Huile d'olive 3 cuillères à soupe
Sauce soja 2 cuillères à soupe
Persil 6 brins
Poivre

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Préparation de la recette : nouilles au curry de crevettes

  1. Rincez et ciselez le persil. Faites cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
  2. Pendant ce temps, dans wok, versez l'huile d'olive puis faites sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajoutez la sauce soja, mélangez puis incorporez le lait de coco et le curry. Poivrez.
  3. Egouttez les nouilles, ajoutez-les dans le wok et laissez chauffer quelques minutes. Parsemez les nouilles au curry de crevettes de persil et servez aussitôt.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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