L’eau est essentielle à notre organisme. Elle régule la température, transporte les nutriments et élimine les déchets. Mais il n’est pas toujours facile de boire uniquement de l’eau tout au long de la journée. Heureusement, il existe d’autres boissons qui peuvent contribuer à votre hydratation, tout en apportant variété et plaisir.
Attention cependant : toutes les boissons ne se valent pas. Certaines sont bénéfiques, d’autres moins, surtout si elles contiennent trop de sucre ou d’additifs. Dans cet article, nous vous guidons pour choisir des alternatives à l’eau à la fois saines et savoureuses.
Les boissons chaudes hydratantes et bienfaisantes
Les tisanes et infusions
Les tisanes sont idéales pour s’hydrater, surtout en hiver. Camomille, verveine, menthe ou rooibos : il existe une grande variété de plantes aux bienfaits variés. Certaines aident à la digestion, d’autres favorisent la détente ou le sommeil. Sans caféine, elles peuvent être consommées tout au long de la journée.
Le thé
Riche en antioxydants, le thé (vert, noir, blanc ou oolong) est une excellente alternative à l’eau. Il contribue à l’hydratation tout en apportant saveur et énergie, surtout le matin. Cependant, sa teneur en caféine invite à ne pas en abuser, notamment en fin de journée.
Le café léger
Le café contient de la caféine, qui peut avoir un léger effet diurétique. Néanmoins, consommé en quantité modérée, il participe aussi à l’apport hydrique. Privilégiez un café léger et évitez de le sucrer pour ne pas augmenter l’apport calorique.
Les boissons fraîches et naturelles
Les eaux aromatisées maison
Pour varier le goût de l’eau sans ajouter de sucre, aromatisez-la avec des fruits frais (citron, orange, fraise), des herbes (menthe, basilic) ou des épices (cannelle, gingembre). Laissez infuser au frais pour un résultat parfumé et désaltérant.
Les jus de légumes
Riches en vitamines et minéraux, les jus de légumes sont intéressants pour compléter l’hydratation. Le jus de carotte, de betterave ou de concombre est rafraîchissant et nutritif. Choisissez-les sans sel ajouté ou préparez-les vous-même pour plus de fraîcheur.
Les jus de fruits frais
Un verre de jus de fruits frais peut apporter vitamines et saveur, mais il faut rester attentif à la teneur en sucre. Même naturels, les jus sont concentrés en fructose. Limitez-vous à un petit verre par jour, de préférence au petit-déjeuner.
Les alternatives santé et pratiques
Le lait et les boissons végétales
Le lait apporte calcium et protéines, tout en contribuant à l’hydratation. Les boissons végétales (amande, avoine, soja) peuvent être une alternative pour les personnes intolérantes au lactose. Choisissez-les sans sucres ajoutés.
Les bouillons clairs
Un bouillon de légumes ou de volaille, consommé chaud, hydrate tout en apportant sels minéraux et réconfort. C’est une option idéale en hiver ou lors d’un repas léger.
Les boissons isotoniques maison
En cas de forte chaleur ou après un effort physique, il est important de compenser la perte d’eau et de minéraux. Vous pouvez préparer une boisson isotonique maison avec de l’eau, un peu de jus de citron, une pincée de sel et une cuillère à café de miel.
En conclusion, l’eau reste la boisson la plus saine et la plus simple pour rester hydraté. Mais pour varier les plaisirs, vous pouvez intégrer d’autres boissons dans votre quotidien, à condition de les choisir avec soin. Privilégiez les alternatives naturelles, peu sucrées et riches en nutriments.
Avec un peu de créativité, il est facile de concilier plaisir et hydratation. Une tasse de tisane, une eau parfumée maison ou un jus de légumes frais peuvent vous aider à atteindre vos besoins hydriques tout en éveillant vos papilles.
