Cake au lait de coco et pépites de chocolat

Préparation de la recette : cake au lait de coco et pépites de chocolat

1. Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre.
2. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le beurre fondu et le sucre. Ajoutez le lait de coco, le lait, la noix de coco râpée, la farine et la levure chimique. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène puis incorporez les pépites de chocolat.
3. Dans un moule à cake beurré, versez la pâte et enfournez pendant 50 minutes. Laissez le cake tiédir avant de le démouler et dégustez.