🧀🥚 Mini cakes salés au fromage
Découvrez cette recette rapide de mini cakes salés au fromage, moelleux et savoureux, parfaits pour un apéritif ou un buffet. Une idée simple et gourmande qui plaît à tous !
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40 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Cake salé
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : 🧀🥚 mini cakes salés au fromage
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Préchauffez le four à 180 °C.
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Dans un saladier, battez les œufs avec l’huile et le lait.
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Ajoutez la farine, la levure, le sel et le poivre, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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Incorporez le gruyère râpé et les dés de jambon ou lardons si vous en utilisez.
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Répartissez la préparation dans des moules à mini cakes ou mini kouglofs en silicone (remplir aux 2/3).
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Enfournez et laissez cuire 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les cakes soient bien dorés et gonflés.
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Laissez tiédir avant de démouler et servez chaud ou froid.
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Auteur: Myriam
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