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Marinade pour saumon

Marinade pour saumon

Si vous appréciez les préparations sucrées-salées, cette marinade pour saumon au miel et à la sauce soja devrait vous plaire. Découvrez sans tarder cette recette toute simple et vraiment savoureuse.

  • Parts: 2
  • Préparation: 5 min
  • Catégorie: Sauce
  • Cuisine: Française
Sauce soja 4 cuillères à soupe
Jus de citron vert 2 cuillères à soupe
Miel 2 cuillères à soupe
Coriandre fraîche ciselée 2 cuillères à soupe
Huile de sésame 2 cuillères à café
Gingembre râpé 2 cuillères à café

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Préparation de la recette : marinade pour saumon

  1. Prenez un récipient creux et mélangez-y l’huile de sésame, la sauce soja, le jus de citron vert et le miel.
  2. Ajoutez ensuite le gingembre râpé ainsi que la coriandre fraîche ciselée.
  3. Versez cette marinade sur le saumon. Recouvrez de film alimentaire et réservez au frais pendant 2 à 3 heures en retournant régulièrement le poisson avant de le faire cuire.

 

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