Houmous au Thermomix

Name: Houmous au Thermomix
Prep time: 3 min
Cook time: 1 min
Total time: 4 min
Yield: 4 parts
Cuisine: libanaise
Ingredients: 400 g Pois chiches en conserve; 1 gousse Ail; 1 à 2 Citron; 25 g Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Avec un Thermomix, il est si simple de réussir un délicieux houmous !

Parts: 4
Préparation: 3 min
Cuisson: 1 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Thermomix
Cuisine: libanaise

Ingrédients
Ustensiles

Pois chiches en conserve	400 g
Ail	1 gousse
Citron	1 à 2
Huile d'olive	25 g
Sel	1 pincée
Poivre	1 pincée

Balance

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : houmous au thermomix

Pelez la gousse d'ail et coupez-la en deux.
Pressez le jus des citrons pour obtenir 60 ml de liquide.
Égouttez les pois chiches.
Mettez l'ail, le jus de citron, les pois chiches, l'huile d'olive, du sel et du poivre dans le Thermomix.
Mixez 30 secondes à vitesse 5.
Mettez l'houmous au thermomix dans un bol avant de servir.