Pour régaler vos convives à l’heure de l’apéro, testez cette variante de houmous aux petits pois et à la menthe. Un dip simple à réaliser, savoureux et parfait avec des blinis ou des crackers !
Petits pois frais écossés | 200 g |
Citron bio | ½ |
Tige de cive | 1 |
Petite gousse d’ail | 1 |
Tahini | 2 cuillères à soupe |
Huile d’olive | 1 cuillère à soupe |
Feuilles de menthe | 5 |
Sel, poivre |
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