Glaçage pour cupcakes au mascarpone

Name: Glaçage pour cupcakes au mascarpone
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Mascarpone; 4 cuillères à soupe Sucre glace; 1 cuillère à café Arôme au choix (citron, café, vanille…); 2 gouttes Colorant (facultatif)

Ce glaçage au mascarpone est facile et inratable ! Gourmand et plein de fraîcheur, il est parfait pour garnir vos cupcakes, mais aussi gâteaux et autres desserts.

Parts: 6
Préparation: 8 min
Catégorie: Sauce | Glaçage
Cuisine: Française

Ingrédients

Mascarpone	500 g
Sucre glace	4 cuillères à soupe
Arôme au choix (citron, café, vanille…)	1 cuillère à café
Colorant (facultatif)	2 gouttes

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : glaçage pour cupcakes au mascarpone

Dans un saladier, fouettez le mascarpone avec le sucre glace jusqu’à obtention d’une préparation lisse et homogène.
Ajoutez les gouttes de colorant et l’arôme avant de mélanger à nouveau.
Transvasez la crème au mascarpone dans une poche à douille. Réservez au frais avant de décorer les cupcakes de votre glaçage pour cupcakes au mascarpone.