Gaufres aux deux chocolats

Name: Gaufres aux deux chocolats
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Farine; 100 g Beurre; 3 Oeufs; 100 g Sucre; 200 ml Lait; 50 g Chocolat blanc; 50 g Chocolat au lait; 1 sachet Sucre vanillé; 1/2 cuillère à café Levure chimique; 1 cuillère à café cacao en poudre

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Une recette réconfortante pour l'hiver... Des gaufres au chocolat blanc et au chocolat au lait qui plairont à tous les gourmands !

45 min
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Dessert | Gaufres
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette

Préparation : 40 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 45 min

Laissez le beurre à température ambiante 30 minutes pour le ramollir.
Faites chauffer le gaufrier. Faites fondre ensemble les deux chocolats.
Travaillez le beurre en pommade puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez les œufs un à un tout en travaillant rapidement.
Mélangez la farine et la levure. Ajoutez alternativement un peu de mélange de farine-levure et un peu de lait tout en travaillant à vitesse moyenne.
Divisez la pâte en deux. Ajoutez dans une des pâtes les chocolats fondus et le cacao puis mélangez. Faites cuire les gaufres. Dégustez directement les gaufres aux deux chocolats.