Ces gaufres briochées au sucre glace, légèrement croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, sont absolument délicieuses. Voici la recette.
Farine | 500 g |
Beurre | 250 g |
Sucre en poudre | 250 g |
Œufs | 4 |
Lait | 20 cl |
Sucre glace | 2 cuillères à soupe |
Huile | 2 cuillères à soupe |
Levure fraîche | 20 g |
Levure chimique | 1 cuillère à café |
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