Frites de courgettes au parmesan
De délicieuses frites de légumes avec une touche de fromage.
- Parts: 2
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
- Catégorie: Accompagnement
- Cuisine: Italie
Ingrédients
- Courgette 1
- Oeuf 1
- Chapelure 8 cuillères à soupe
- Parmesan râpé 5 cuillères à soupe
- Farine 5 cuillères à soupe
- Huile
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : frites de courgettes au parmesan
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Lavez et coupez votre courgette en bâtonnets.
- Mettez dans un premier plat la farine, dans un deuxième plat l’œuf battu, et dans un troisième plat, mélangez le parmesan râpé avec la chapelure.
- Trempez ensuite vos bâtonnets de courgette un à un successivement dans la farine, puis l’œuf, puis le mélange parmesan chapelure.
- Déposez les frites de courgette sur une feuille de papier sulfurisé et enfournez pour 10 à 15 minutes en les retournant à mi-cuisson. Dégustez ces frites de courgette au parmesan dès la sortie du four.
Navet : nos meilleures recettes pour le remettre au goût du jour !
Macaronis : des recettes rapides et délicieuses
20 recettes pour se régaler avec des carottes
Spécial hiver : nos plus belles recettes pour accompagner vos plats !
Commentaires
23/01/2016 à 16:52