Fondant aux noisettes

Name: Fondant aux noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 3 Œufs; 150 g Chocolat au lait; 100 g Beurre mou; 100 g Poudre de noisettes; 100 g Purée de noisettes; 100 g Sucre; 40 g Noisettes; 30 g Farine; 20 g Huile de tournesol

Rien de tel qu’une part de ce délicieux fondant aux noisettes pour une petite parenthèse gourmande au cours de l’après-midi ! Ce gâteau à la saveur unique et au parfum enivrant est très simple à préparer.

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Dessert | Gâteau
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Œufs	3
Chocolat au lait	150 g
Beurre mou	100 g
Poudre de noisettes	100 g
Purée de noisettes	100 g
Sucre	100 g
Noisettes	40 g
Farine	30 g
Huile de tournesol	20 g

Casserole

Saladier

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : fondant aux noisettes

Préchauffez le four à 165°C.
Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre.
Incorporez les œufs un par un et mélangez. Ajoutez ensuite la farine ainsi que la poudre de noisette, puis mélangez. Versez la purée de noisettes et mélangez à nouveau.
Enfournez le gâteau pendant 20 minutes. Sortez-le ensuite du four et laissez refroidir avant de démouler.
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez l’huile de tournesol et les noisettes concassées, puis mélangez.
Nappez le fondant aux noisettes de glaçage au chocolat et noisettes. Laissez figer pendant quelques minutes avant de servir.