Savourez des filets de poisson au citron, une recette légÚre et rapide parfaite pour un repas sain et équilibré en toute simplicité.
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Séchez les filets de poisson avec du papier absorbant.
Salez et poivrez les deux cÎtés.
Faites chauffer lâhuile dâolive dans une poĂȘle Ă feu moyen.
Déposez les filets et laissez cuire 4 à 5 minutes de chaque cÎté.
Ajoutez lâail hachĂ© et laissez cuire 1 minute supplĂ©mentaire.
Pressez le citron sur le poisson et ajoutez quelques rondelles dans la poĂȘle.
Parsemez de persil frais et laissez mijoter 1 Ă 2 minutes.
Servez immédiatement avec un filet de jus de citron supplémentaire si désiré.
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Auteur: Myriam
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