Une purée au citron vert qui accompagne un poisson blanc, les oranges, les avocats et les oignons apportent une note vitaminée à la recette.
Pommes de terre | 600 g |
Bouillon de volaille | 30 cl |
Filet de merlan | 4 |
Citrons verts non traités | 3 |
Oranges | 2 |
Avocats | 2 |
Oignon rouge | 1 |
Huile d'olive | 4 cuillères à soupe |
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