Crème mascarpone vanille

Name: Crème mascarpone vanille
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g Crème fraîche liquide; 100 g Mascarpone; 30 g Sucre glace; ½ cuillère à café Vanille en poudre

Pour apporter de la gourmandise à vos gâteaux et autres desserts, découvrez la recette de la crème mascarpone vanille. Une préparation alliant onctuosité, légèreté et saveurs !

Parts: 8
Préparation: 10 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Crème fraîche liquide	250 g
Mascarpone	100 g
Sucre glace	30 g
Vanille en poudre	½ cuillère à café

Saladier

Fouet électrique

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : crème mascarpone vanille

Dans un saladier, mélangez la crème fraîche liquide et le mascarpone. Entreposez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avec le fouet.
Passé ce délai, commencez par battre doucement le mélange à l’aide d’un fouet électrique avant de fouetter énergiquement.
Ajoutez le sucre glace et la vanille en poudre lorsque la préparation commence à s’épaissir.
Continuez à battre jusqu’à obtention d’une crème mascarpone vanille à la texture onctueuse et aérienne.