Crème mascarpone vanille

Préparation de la recette : crème mascarpone vanille

1. Dans un saladier, mélangez la crème fraîche liquide et le mascarpone. Entreposez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avec le fouet.
2. Passé ce délai, commencez par battre doucement le mélange à l’aide d’un fouet électrique avant de fouetter énergiquement.
3. Ajoutez le sucre glace et la vanille en poudre lorsque la préparation commence à s’épaissir.
4. Continuez à battre jusqu’à obtention d’une crème mascarpone vanille à la texture onctueuse et aérienne.