Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Confiture de fraises au Thermomix

Confiture de fraises au Thermomix

Profitons de la saison pour concocter de bonnes confitures faites maison. Voici une recette rapide et délicieuse, parfaite pour accompagner vos tartines.

Fraises 1 kg
Sucre à confiture 500 g
Jus de citron jaune 1
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : confiture de fraises au thermomix

  1. Lavez, séchez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux.
  2. Déposez les fraises dans le bol du Thermomix. Pressez le jus du citron.
  3. Ajoutez le sucre et le jus de citron dans le bol.
  4. Programmez à 100°C pendant 30 minutes en vitesse 1.
  5. Poursuivez la cuisson 30 minutes avec le programme Varoma à 120°C en vitesse 1.
  6. Une fois terminé, versez la confiture de fraises au Thermomix dans des contenants en verre et refermez avec les couvercles. Retournez-les et laissez refroidir.
  7. Dégustez ou conservez dans un endroit frais et sec.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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