Sablés au sucre roux

Name: Sablés au sucre roux
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g Farine de blé; 125 g Beurre doux; 125 g Sucre roux; 1 Oeuf; Arôme (facultatif)

Voici une recette pour une petite gourmandise, simple et rapide à cuisiner, qui plaira aux plus gourmands ! Avec peu d'ingrédients, réussissez à coup sûr vos biscuits.

Parts: 6
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Dessert | Biscuits
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Farine de blé	250 g
Beurre doux	125 g
Sucre roux	125 g
Oeuf	1
Arôme (facultatif)

Plaque de cuisson

Saladier

Rouleau à pâtisserie

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : sablés au sucre roux

Préchauffez le four à 190°C.
Déposez le beurre dans un récipient et faites fondre au micro-ondes.
Ajoutez l’œuf et le sucre et fouettez jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
Ajoutez la farine (et l'arôme) progressivement et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte ferme.
Rabaissez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découpez des cercles à l'aide d'un emporte-pièce.
Déposez les biscuits sur une plaque de four, recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 15 minutes. Sortez du four, laissez tiédir et saupoudrez d'un peu de sucre roux avant de servir.
Dégustez vos biscuits au sucre roux.