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Compote pomme châtaigne

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Compote pomme châtaigne

Célébrez l’automne avec cette petite gourmandise qui plaira autant aux enfants qu’aux plus grands. À la saveur douce et délicieusement parfumée, cette compote pomme châtaigne est parfaite pour un goûter sain et exquis.

Ingrédients

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Préparation de la recette : compote pomme châtaigne

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min
  1. Pour commencer, retirez la peau marron des châtaignes.
  2. Plongez-les ensuite pendant environ 3 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Rincez-les pour les rafraîchir avant d’enlever la seconde peau.
  3. Épluchez et coupez les pommes en morceaux. Mettez-les dans une casserole avec les châtaignes, le sucre et la vanille en poudre.
  4. Mettez à cuire avec un peu d’eau pendant environ 15 à 20 minutes. Mixez le tout lorsque les pommes sont fondantes.
  5. Laissez refroidir la compote pomme châtaigne avant de déguster.

 

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