Clafoutis végétal aux cerises

Préparation de la recette : clafoutis végétal aux cerises

1. Dans une casserole, réalisez un sirop en mettant l'eau de fleur d'oranger, le sucre ainsi que les graines de la gousse de vanille et portez le tout à ébullition.
2. Préchauffez le four à 180°C.
3. Dans un grand bol, mettez la farine, une pointe de fleur de sel, la poudre d'amande puis le sirop en le fouettant. Ajoutez ensuite l'huile végétale. Mélangez le tout. 
4. Disposez les cerises dans le fond d'un moule à gâteau et versez dessus la préparation en la lissant. Saupoudrez le tout de sucre.
5. Enfourner pendant 45 minutes.