Clafoutis végétal aux cerises

Name: Clafoutis végétal aux cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Cerises; 2 pots Saint Hubert au soja; 125 g Farine; 100 g Sucre; 50 ml Eau de fleur d'oranger; 4 cuillères à soupe Poudre d'amandes; 2 cuillères à soupe Huile de tournesol ou coco; 1 gousse Vanille; 1 cuillère à café Levure chimique

5,0/5

1 avis

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Une recette de clafoutis végétal moelleux aux cerises. Dans cette formidable recette , pas besoin d’oeuf ni de lait mais uniquement du soja.

60 min
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Dessert | Clafoutis
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : clafoutis végétal aux cerises

Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min | Temps total : 60 min

Dans une casserole, réalisez un sirop en mettant l'eau de fleur d'oranger, le sucre ainsi que les graines de la gousse de vanille et portez le tout à ébullition.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, mettez la farine, une pointe de fleur de sel, la poudre d'amande puis le sirop en le fouettant. Ajoutez ensuite l'huile végétale. Mélangez le tout.
Disposez les cerises dans le fond d'un moule à gâteau et versez dessus la préparation en la lissant. Saupoudrez le tout de sucre.
Enfourner pendant 45 minutes.

Auteur: Céline