Clafoutis prune mirabelle
4,2/5
Un dessert simple aux couleurs ensoleillées, ce duo de fruits saura régaler vos papilles. A consommer bien frais en dessert ou au goûter.
Ingrédients
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Préparation de la recette : clafoutis prune mirabelle
Préparation :
30 min
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Cuisson :
40 min
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Temps total :
70 min
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, battez les œufs puis ajoutez la farine. Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation.
- Versez le sucre puis le lait et battez l'ensemble afin d'obtenir un mélange homogène.
- Coupez les prunes et les mirabelles en deux et dénoyautez-les. Beurrez le fond du moule avant de poser les fruits dans le fond, côté coupé vers le bas.
- Recouvrez-les de la préparation aux fruits et enfournez 40 minutes à 180°C.
- Une fois le clafoutis prune mirabelle froid, démoulez-le et dégustez-le bien frais.
Auteur: Sophie L.
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