Chou-fleur rôti aux épices indiennes

Name: Chou-fleur rôti aux épices indiennes
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Français
Ingredients: 1 Chou-fleur; 2 cuillères à soupe Mélange épices indiennes; 2 cuillères à soupe Huile d'olive

Cette recette change du chou fleur vapeur. L'ajout d'épices apporte une saveur acidulée au chou-fleur. Les petits gourmands vont adorer ce légume.

Parts: 6
Préparation: 5 min
Cuisson: 40 min
Catégorie: Plat Principal | Minceur
Cuisine: Français

Ingrédients

Chou-fleur	1
Mélange épices indiennes	2 cuillères à soupe
Huile d'olive	2 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : chou-fleur rôti aux épices indiennes

Préchauffez le four à 210°C.
Enlevez les feuilles du chou-fleur. Lavez le chou-fleur à l'eau froide. Essuyez-le avec du papier absorbant.
Préparez la sauce en mélangeant les épices avec l'huile d'olive. Cela doit former une pâte. Étalez cette pâte obtenue sur tout le chou-fleur.
Mettez le chou-fleur dans un plat allant au four.
Enfournez pendant 40 minutes. Dégustez le chou-fleur rôti aux épices indiennes chaud tel quel, ou en accompagnement de Quinoa.