Chou-fleur à la crème

Name: Chou-fleur à la crème
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Chou-fleur; 100 ml Crème fraîche; 1 noix Beurre; Sel, poivre

Cette recette de chou-fleur à la crème est toute simple à réaliser et s'avère être très gourmande ! Dégustez-la avec un du poisson ou de la viande pour un moment gourmand.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Accompagnement
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Chou-fleur	1
Crème fraîche	100 ml
Beurre	1 noix
Sel, poivre

Casserole

Poêle

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : chou-fleur à la crème

Faites bouillir une casserole d'eau salée.
Nettoyez le chou-fleur et détaillez-le en bouquets.
Faites cuire le chou-fleur durant 12 minutes dans la casserole.
Égouttez le chou-fleur, mettez-le dans une poêle beurrée et faites-le dorer.
Ajoutez ensuite la crème et mélangez le tout délicatement. Salez et poivrez selon votre goût. Dégustez le chou-fleur à la crème.