Cake aux courgettes et au pesto

Name: Cake aux courgettes et au pesto
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 300 g Courgettes; 200 g Farine; 60 g Pesto; 3 Oeufs; 1 sachet Levure chimique

Une recette de cake salé végétarienne, parfait pour l'apéro ! Très facile à réaliser avec peu d'ingrédients !

Parts: 6
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Cake salé
Cuisine: française

Ingrédients

Courgettes	300 g
Farine	200 g
Pesto	60 g
Oeufs	3
Levure chimique	1 sachet

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cake aux courgettes et au pesto

Préchauffez votre four à 200°C.
Lavez, épluchez et râpez les courgettes.
Mélangez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs battus, les courgettes, le pesto. Salez, poivrez.
Versez dans un moule à cake recouvert de papier cuisson. Enfournez 40 minutes. Démoulez le cake, attendez qu'il refroidisse puis servez.